Konversi Limbah Penyulingan Daun Cengkeh dan Daun Sereh menjadi Kompos

Undri Rastuti

Abstract


Dalam proses produksi (penyulingan) minyak daun cengkeh dan minyak sereh, menghasilkan limbah padat yang sangat berlimpah. Limbah padat yang menumpuk ini apabila tidak diolah lebih lanjut akan mengganggu pemandangan, menghabiskan space lokasi penyulingan bahkan menimbulkan pencemaran lingkungan. Salah satu usaha yang telah dilakukan untuk mengurangi penumpukan limbah padat tersebut adalah dengan memanfaatkannya sebagai bahan bakar. Alternatif lain yang dapat dilakukan untuk mengatasi permasalahan  di atas adalah melakukan konversi limbah padat sisa penyulingan minyak atsiri menjadi produk pupuk kompos organik. Kompos adalah hasil penguraian parsial/tidak lengkap dari campuran bahan-bahan organik yang dapat dipercepat secara artifisial oleh populasi berbagai macam mikroba dalam kondisi lingkungan yang hangat, lembab, dan aerobik atau anaerobik. Kompos dibuat dengan mengatur dan mengontrol proses alami tersebut agar kompos dapat terbentuk lebih cepat. Proses pembuatan kompos ini meliputi pembuatan campuran bahan yang seimbang, pemberian air yang cukup, pengaturan aerasi, dan penambahan aktivator pengomposan. Kegiatan pengabdian masyarakat penerapan Ipteks dilakukan pada masyarakat  Desa Sokawera, Kecamatan Cilongok Kabupaten Banyumas. Mitra yang akan bekerjasama adalah industri penyulingan minyak (daun dan abu) cengkeh dan minyak sereh (UD SukaWangi, yang bertempat di dusun  Semingkir RT 8 RW 9 Desa Sokawera kecamatana Cilongok kabupaten Banyumas. Pupuk kompos hasil konversi  limbah padat minyak daun cengkeh atau minyak sereh, sebenarnya juga sangat dibutuhkan masyarakat sekitar wilayah Desa Sokawera yang mayoritas penduduknya merupakan petani (± 34,5%). Kegiatan ini diharapkan menambah pemahaman dan kesadaran pelaku industri minyak atsiri dalam menangani limbah padat sisa penyulingan. Selain itu masyarakat sekitar juga diharapkan mampu secara mandiri dan mempunyai ketrampilan dalam memproduksi kompos organik yang berkualitas sehingga dapat membantu perekonomian dalam pengurangan anggaran untuk pembelian pupuk. 
 
Kata kunci: kompos, limbah, minyak atsiri, daun cengkeh, sereh wangi

Full Text:

PDF

Refbacks

  • There are currently no refbacks.