PENINGKATAN KINERJA KUBE MANDIRI BERKAH DI DESA/KECAMATAN LUMBIR KABUPATEN BANYUMAS MELALUI PENGAJUAN PIRT, PELABELAN DAN PEMANFAATAN LIMBAH

Nunik Kadarwati

Abstract


Masalah yang dihadapi KUBE Mandiri Berkah yaitu dapur yang kurang higienis sebagai syarat pengajuan PIRT, produksi rengginang singkong yang tidak efisien karena peralatan yang kurang memadai, pelabelan yang masih sangat sederhana, dan limbah kulit pisang dan singkong yang belum dimanfaatkan untuk pakan ternak. Metode yang digunakan yaitu penyemenan dapur agar lebih higienis untuk pengajuan PIRT, hibah dandang yang kuat berkapasitas besar, pelatihan pembuatan silase dan hibah kambing untuk memanfaatkan limbah produksi.
Kata Kunci: agroindustri,PIRT, pelabelan, pengolahan limbah

Full Text:

PDF

Refbacks

  • There are currently no refbacks.